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葡萄糖

工業(yè)葡萄糖嚴(yán)禁用于食品添加劑葡萄糖分工業(yè)葡萄糖和食用葡萄糖兩種。外觀為白色晶體,易溶于水,味甜,熔點(diǎn)146℃。食用葡萄糖是比較重要的單糖,也日常生活中比較常見的有機(jī)化合物,本身屬于無色晶體,攜帶有甜味,易溶于水,在堿性條件下容易被分解,因此需密封保存。 用途1.用于醫(yī)藥方面,調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡,以恢復(fù)神經(jīng)正常作用,基于同樣的目的,用于食品添加劑;2.用作水質(zhì)穩(wěn)定劑,其優(yōu)異性表現(xiàn)在:⑴具有明顯的協(xié)調(diào)

  • 含量: 食用葡萄糖99%
  • 包裝: 25kg/袋
  • 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T20880
  • 溶解比例: 5%~10%
  • 注意事項(xiàng): 防止受潮

工業(yè)葡萄糖嚴(yán)禁用于食品添加劑

葡萄糖分工業(yè)葡萄糖和食用葡萄糖兩種。外觀為白色晶體,易溶于水,味甜,熔點(diǎn)146℃。食用葡萄糖是比較重要的單糖,也日常生活中比較常見的有機(jī)化合物,本身屬于無色晶體,攜帶有甜味,易溶于水,在堿性條件下容易被分解,因此需密封保存。

用途

1.用于醫(yī)藥方面,調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡,以恢復(fù)神經(jīng)正常作用,基于同樣的目的,用于食品添加劑;

2.用作水質(zhì)穩(wěn)定劑,其優(yōu)異性表現(xiàn)在:

⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng),適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方,由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響,緩蝕效果大大提高;

⑵與一般緩蝕劑相反,緩蝕率隨溫度升高而增加;

⑶阻垢能力技術(shù)要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力,特別對Fe3+有極好的螯合作用;

(4)作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑,是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的,可達(dá)到滅公害的作用;

3.用于食品行業(yè),由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生,故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性,無苦澀味,鹽味質(zhì)接近食鹽,閾值遠(yuǎn)高于其他有機(jī)酸鹽,是食鹽(無機(jī)鹽)5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH,改善食品呈味性,代替食鹽加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品,對增進(jìn)人體健康、豐富人們生活起很大作用。

4.污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源,這是為了更好的培養(yǎng)細(xì)菌,提高污水的可生化性。若運(yùn)行的系統(tǒng)中;COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話,就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性降低。

5.在食品、醫(yī)藥工業(yè)上可直接使用,在印染制革工業(yè)中作還原劑,在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業(yè)上還大量用葡萄糖為原料合成維生素C(抗壞血酸)

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